О братском хлебе и пряниках

В Братске предприятие «Падун хлеб» с 1959 года печет хлеб и хлебобулочную продукцию, а также кондитерские изделия. Сегодня в ассортименте завода около 160 наименований. Вместе с губернатором на производстве побывали мэр Братска Александр Дубровин, сенатор Андрей Чернышев, члены регионального правительства. Завод оснащён современным оборудованием и для своего развития в условиях жёсткой конкуренции активно участвует в различных государственных программах, получая меры поддержки.

Об этом рассказал генеральный директор АО «Падун хлеб» Денис Кожеуров. Так, в 2022 году предприятие получило более 4 миллионов рублей — это субсидия из федерального и областного бюджетов в рамках поддержки хлебопекарной и мукомольной промышленности. В 2024 году предприятие воспользовалось областной субсидией в размере 1,6 миллиона рублей на возмещение части уплаченных лизинговых платежей, понесенных на приобретение тестоделителя и специализированного транспорта для перевозки хлебобулочных изделий.

Также в 2022 году «Падун хлеб» воспользовался инвестиционным займом Фонда микрокредитования Иркутской области на общую сумму 12,5 миллионов рублей. Эти средства позволили запустить на предприятии кондитерскую линию. В 2024 году хлебозавод взял ещё один льготный займ в сумме 5 миллионов рублей. Кроме того, специалистов предприятия регулярно консультируют сотрудники Центра «Мой бизнес» по вопросам маркетинга, развития, сбыта и закупок.

На 42% выросла производительность труда коллектива АО «Падун хлеб» по итогам участия в 2022-2023 годах в национальном проекте «Повышение производительности труда». Экспертами Регионального центра компетенции были изучены технологические процессы, выявлены проблемные моменты производственного цикла, а затем была проведена работа, нацеленная на сокращение издержек, повышение выручки и эффективности оборудования и персонала.

По данным министерства экономического развития и промышленности Иркутской области, за весь период реализации нацпроекта «Производительность труда» его участниками стали 99 предприятий нашего региона, 12 из них – компании пищевой и перерабатывающей промышленности.

Глава региона Игорь Кобзев пообщался с сотрудниками «Падун хлеба», ответил на их вопросы, а также обсудил с руководством планы расширения ассортимента — производство пряничной продукции. Соответствующие поручения для поддержки и осуществления этой инициативы губернатор дал министерству сельского хозяйства, а также потребительского рынка Иркутской области.

— Развитие промышленного комплекса – одна из первоочередных наших задач. Принимаемые меры поддержки дают возможность компаниям увеличить долю российского товара на внутреннем рынке, наладить экспортные поставки, укрепить технологический суверенитет государства. Поэтому эту работу необходимо продолжать в тесном взаимодействии бизнеса и власти, – прокомментировал Игорь Кобзев.